Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Kruche ciasto z rabarbarem

Mogę robić ciasteczka, placuszki, desery i różne inne słodkości, jednak chyba po umiejętności do pieczenia ciast w kolejce nie wytrzymałam - jestem totalnym beztalenciem w tej kwestii. Tym bardziej dzielę się czymś co mi sie nawet względnie uda, dlatego mam dla Was przepis na proste kruche ciasto z rabarbarem 😁 - ostrzegam, nie należy ono całkowicie do tych z gatunku fit.
Składniki:
- 3-4 łodygi rabarbarowe
- 1 i 1/2 szklanki mąki (mieszanka pszennej pełnoziarnistej i gryczanej)
- ok. 140 gramów zimnego masła klarowanego
- w sumie 4 łyżki słodzidła
- cynamon
- 1 jajko
- 4-5 orzechów włoskich. Mąkę dokładnie zmieszać z masłem, jajkiem i 3 łyżkami słodzidła i wyrobić ciasto. Następnie wstawić je na pół godziny do lodówki. Umyć łodygi rabarbaru, pokroić na kawałki, dodać słodzidło i cynamon oraz posiekane orzechy włoskie. Całość wymieszać. Po wyjęciu ciasta z lodówki nastawić piekarnik na 180 stopni C, po czym wyklaić ciastem formę. Rozłożyć rabarbar po całej powierzchni, a pozostałe ciasto p…

Najnowsze posty

Sezon szparagowy czas zacząć

Obiad z sosem z cukinii w roli głównej

Zupa krem z cukinii

Co z tym cukrem?

Fit burger

Przekładaniec budyniowo-owocowy

Wege budyń jaglany

Jęczmienianka z owocami

Sałatka żydowska ze śledziem